irine_s: (еда)
Сижу дома - болею. Ну и решила поднять себе настроение чем-то вкусненьким. Нашарила рецепт у [livejournal.com profile] marmotika, а она его в свою очередь нашарила у [livejournal.com profile] fleur_de_cassie. Девочки. спасибо обеим!!! Эти маффины как раз то, что доктор прописал!



Рецепт здесь.
irine_s: (еда)
Мама моя осваивает инет и ессна (это у нас семейное) шарит по рецептам)))) Возвращаюсь сегодня с фитнеса, а дома меня ждет низкокалорийный ужин: Сырные лепешки за 5 минут.
Я решила с вами поделиться рецептом, ибо:
- быстро
- вкусно
- калорийно (это важно!!!!!)
- масса варинтов начинок
Я сфотать не успела))))))
irine_s: (еда)
Я ща пирог навертела по этому рецепту. Ток у меня сливы были замороженные и меньше, чем надо, но я не растерялась и добавила мороженной черной смородины. Прикольный такой пирог получился! Легкий десерт совсем без жира. Ток не фотогеничный, поэтому, сорри, без фото в этот раз. Прожил ровно 20 минут - мы его съели прям не вынимая из формы)))))
В общем, рекомендую!
irine_s: (еда)
Этот пирог мой любимчик! Вернее один из))))
Не очень трудоёмок, но очеееееееень вкусен!
Его прекрасно есть тёплым с горячим сладким кофе. Ну или чаем, но имхо кофе)

рицепд )
irine_s: (еда)
Оооочень калорийно и ооочень вкусно! Это Оксано меня научила, а она знает толк в извращениях еде))))



У меня не очень красиво получилось, я понимаю, но съелось все тут же невзирая на непрезентабельный вид)))))
рицепд )
irine_s: (еда)
Идею взяла здесь и оооочень довольна!
Вчера приготовила практически по рецепту, но фотать не стала. Сегодня я пошла дальше - взяла керамические формочки вместо силиконовых, на дно насыпала черной смородины, в рецепте немного убавила манку и прибавила сахар. Это получилось настолько вкусно, что я успела сделать только один неудачный кадр, а потом все стремительно съелось)))))))) И еще мне сильно нра, что десерт получается совсем нежирным (хотя я люблю все калорийное, чо уж говорить)
Но я думаю, что вы мне поверите, немного дофантазируете и обязательно такое приготовите!
[livejournal.com profile] elena_fialka, спасибо за рецепт!



рицепд )
irine_s: (еда)
Давно я чот еду не выкладывала. Не, это не значит, что я не готовлю - я готовлю))) Просто мне лень фотать + у меня мыльница и в довесок кривые руки. После шедевральных фотографий моих кулинарных френдов я на свои ваще не могу смотреть((((
Но седня я решила, что ничо уж не поделаешь - как нафотала так и покажу)))))

Облегченный вариант курника. Вернее это вообще не курник в его классическом понимании (с блинами и многослойной начинкой), а просто пирог с курицей и картошкой. Обычное дрожжевое тесто, но без яиц. Внутри: куриная грудка. картошка, лук, соль-перец-приправы по вкусу.


irine_s: (Default)
Экспериментировала на даче с Блю Кюрасао, пыталась изобразить идеальный коктейль. А все оказалось очень просто: ликер, ананасовый сок и лёд - вот он идеальный девочковый коктейль.
irine_s: (еда)
Спасибо [livejournal.com profile] bebinsky за рецепт!
Маффины получаются нежными, воздушными и вкусными.

irine_s: (еда)
Я так поняла, что в Красноярске это очень популярное блюдо:

- морковка жареная с луком
- жареные шампиньоны
- курица (тоже по-моему жареная)
- майонез
- белые сухарики

Ешь его и прям чувствуешь как жопо отрастает.
irine_s: (еда)


Рецепт взяла здесь.
Причем взяла двойную порцию))))) Потому как у меня в закромах неожиданно нашлась большая разъемная форма, а еще у меня теперь есть шесть маленьких афигенских формочек, которые мне на 8 марта подарила [livejournal.com profile] marmotika

Получилось очень вкусно!
+2 и рицепд )
irine_s: (еда)
Весьма странная начинка, но это называется "из того, что было"))) Такие экспромты получаются обычно самыми вкусными!
рецепд )
irine_s: (еда)
Этот шоколадный торт является классикой жанра в нашей семье. Именно он был моей первой серьезной выпечкой. И именно его по заказу семьи я пекла на этот Новый год.

Он весьма калориен, но поэтому и вкусный, зараза, я остановиться не могу никак(((((

Мне не очень нравятся фотки, потому как я фотала ночью и уже после шампанского-коктейлей, но уж какие есть)))
Он классный, поверьте мне! )))



еще пара фоток и рецепт )
irine_s: (еда)
На мой взгляд еще глазурь какая-нибудь просится, но я поленилась...

рецепт )
irine_s: (еда)
У меня прямо руки чесались печь маффины, но я никак не могла купить силиконовые формочки для них. И вот наконец-то добрый человек [livejournal.com profile] l_u_b_u_s_h_k_a подсказала мне адрес магазина, где есть все-все для выпечки и даже эти неуловимые формочки.
Я седня прм срання подорвалась и вместе с [livejournal.com profile] marmotika рванула туда прям к открытию. Накупила формочек и еще всяких приблуд - довольная как слон!!! Продавщица глядя на наш восторг сказала: "Как же мало человеку нужно для счастья))))".
Ну че, оно так и есть)))
Так вот, поскольку у меня есть теперь все необходимое, я спешно наваяла маффинов:


еще фотки и рецепт )
irine_s: (еда)
Сделано по мотивам рецепта [livejournal.com profile] belonika с небольшими изменениями.
Супир-супир-супир! Я довольная как слон!
А нашла я рецепт благодаря [livejournal.com profile] strange_sausage. Ира, спасибо!!!
irine_s: (еда)
Купила я фейхоа. Многие их трут с сахаром, но я люблю есть просто так. Так и рассчитывала их употребить, но кожица оказалась весьма жесткой. То ли сорт такой, то ли не совсем спелые плоды. Думала-думала куда бы применить ягодки, яндексом искала, но в инете что-то тока на варенье у людей фантазии хватает.
Кароче решила я сделать фейхуевую шарлотку)) Рецепт классический (стакан сахара, стакан муки, 3 яйца), яблочко я тоже положила, но еще и фейхоа туда от души нарезала.
Так прикольно получилось! Очень необычной вкус и обалденный аромат атоновки и фейхоа. А со сметанкой если, то вообще нямка!
За фотки сразу извиняюсь, юзала новую форму и что-то уменя не очень хорошо шарлотка отошла, но на вкус это не влияет!))

+1 )

Profile

irine_s: (Default)
irine_s

December 2011

S M T W T F S
    123
4 56 7 89 10
11 1213 1415 16 17
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios