Mar. 23rd, 2011

irine_s: (еда)
Я вообще люблю кальмаров. У меня есть давнишний рецепт, который я обожаю: кальмары, тушеные в сметане. Я всегда покупала эти страшные фиолетовые кальмары непонятной формы и размера, потом полдня их чистила (потому как они все в пленках и не потрошеные), потом готовила, но оно того стоит, ибо очень вкусно. Но с недавних пор я не вижу в магазинах страшные кальмары, а вижу ток приличные маленькие белые тушки. Вот только эти тушки меня смущают - мне кажется это какой-то другой сорт кальмаров, поэтому я их не покупаю. А фиолетовых нету. А очень хочется. Купила эти беленькие. Больше килограмма. Приготовила. Есть это не могу((((( В моем понимании кальмары после готовки становятся белыми и такими упругими, а эти сделались прозрачными какими-то и аж хрустят, когда их ешь(((((
В связи с этим вопрос - каких кальмаров вы покупаете для салатов и всего остального?
irine_s: (Default)
Поэт так не умеет сочинять, как женщина умеет дать понять.

Profile

irine_s: (Default)
irine_s

December 2011

S M T W T F S
    123
4 56 7 89 10
11 1213 1415 16 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios